Sản phẩm yêu thích Đã thêm vào yêu thích

Ram tôm đất Bình Định (500g)

Danh mục: ĐỒ ĐÔNG

Mã sản phẩm:

125,000 ₫

Số lượng - +

Hướng dẫn chọn size

Mô tả Đánh giá

CHẢ RAM TÔM ĐẤT

Là món ăn nổi tiếng của mảnh đất Bình Định, miếng chả ram tôm đất khi chiên lên giòn tan do lớp bánh tráng mỏng cuốn bên ngoài, bên trong là thịt tôm thơm, ngọt, đậm vị tôm, ngậy ngậy của thịt heo, làm cho thực khách ăn hoài mà vẫn không biết ngán.

Nguyên liệu trong chả ram tôm đất Bình Định có khoảng 80% tôm đất, 20% còn lại sẽ bao gồm: thịt heo, bánh tráng, hành, đường, muối, tiêu và các gia vị khác.

Bánh tráng là lớp ngoài cùng dùng để cuốn, cố định các nguyên liệu thành phần bên trong và cũng dùng để tăng độ giòn cho chả ram được lấy chính gốc bánh tráng Bình Định. Điều này đã tạo nên sự đặc trưng cho món ăn này.

Chỉ cần chiên giòn lên, chấm với tương ớt, tương cà, hoặc pha nước chấm theo khẩu vị nhà mình. Món này có thể ăn với bún và rau sống, hoặc ăn cuốn, hay đơn giản dùng như một món ăn trong bữa cơm, bữa cỗ ngày Tết.

Luôn bảo quản đông được 12 tháng.