Vì khả năng hấp thụ nước của hạt chia gấp 16 lần so với trọng lượng vốn có của nó, nên khi chúng ta uống cốc nước hạt chia thì thường có cảm giác no lâu cũng như giúp cơ thể hấp thụ ít lượng calo hơn.
Đồng thời, vì chứa nhiều chất xơ nên sử dụng hạt chia cũng giúp bạn tránh được bệnh béo phì khi hạn chế được lượng mỡ dư thừa. Nếu bạn ăn theo chế độ nhiều đạm ít tinh bột thì việc sử dụng hạt Chia cũng làm cho hệ tiêu hóa cân bằng hơn và ít bị táo bón hơn.
Nên thay vì uống nước lọc, hay thêm vào một ít hạt Chia nha, đơn giản tới mức không thể đơn giản hơn