Sản phẩm yêu thích Đã thêm vào yêu thích

Long nhãn Sông Mã (250g)

Danh mục: ĐỒ KHÔ

Mã sản phẩm:

95,000 ₫

Số lượng - +

Hướng dẫn chọn size

Mô tả Đánh giá

"𝐋𝐨𝐧𝐠 𝐧𝐡𝐚̃𝐧 𝐜𝐚̀𝐧𝐠 đ𝐞̂̉ 𝐜𝐡𝐮𝐲𝐞̂̉𝐧 𝐦𝐚̀𝐮 𝐧𝐚̂𝐮 𝐬𝐚̣̂𝐦 𝐭𝐡𝐢̀ 𝐥𝐨𝐧𝐠 𝐧𝐡𝐚̃𝐧 đ𝐚̂́𝐲 𝐦𝐨̛́𝐢 𝐥𝐚̀ 𝐪𝐮𝐲́, 𝐥𝐚̀ 𝐭𝐨̂́𝐭."

LONG NHÃN - NHỮNG NHẦM LẪN & CHƯA BIẾT

Khí êm, vị ngọt, không độc

Công hiệu của long nhãn nó quy tỳ, an tâm trí, ích thần trí, bổ tâm thận, hoà tỳ vị. Nó làm cho mát da thịt, khai vị, giúp tỳ, khiến cho người ta ăn ngon ngủ yên, khỏi được chứng kinh sợ, trừ được tà khí của 5 tạng, bổ cho những sự hư yếu, làm cho thêm phần trí khôn, thông minh sáng suốt.

Có một điểm mà hầu hết mọi ng đều nhầm là sợ long nhãn để lâu nhất là mất màu, hoá thâm đen, có khi không dám ăn lại vứt đi. Thực ra như thế lại càng tốt. Sách không nói đầy đủ về tính vị hoặc từ khí êm (ôn) cho chúng ta khái niệm nó không nóng nhưng ai chả biết long nhãn nóng. Ăn nhiều có thể nhiệt. Long nhãn có năng lượng rất mạnh, khí bốc, ly tâm. Đó là thêm vài tính chất âm dương về long nhãn ngoài các tính chất như sách nói phía trên.

Dường như long nhãn ko nên ăn mình nó vì nó nóng. Nó thích hợp nấu, chưng với các thứ lạnh như hạt sen, củ sen, yến, sâm... hoặc các vị trà đắng như trà hoa cúc, hoa hồng. Món chè hạt sen là món rất hay giúp bồi bổ, an thần, đẹp da, giúp cho tâm thận kết giao.

Long nhãn để tốt hơn, nghĩa là để nó bớt nóng hơn, dịu hơn, chìm hơn, hướng tâm hơn và có thể nói tăng tỉnh bổ hơn thì người ta để long nhãn lâu năm hơn. Khi đó long nhãn mát hơn và khí chìm xuống dưới. Và màu sắc từ vàng hoá sang nâu rồi thâm đen. Mọi người ko biết lại đem vứt đi. Mua ko có ấy chứ. Ai dễ mà mua dc thời gian. Người ta còn để vài năm. Loại long nhãn này mới quý, xứng đáng làm thuốc.

Một điểm đặc biệt nữa khi chế biến long nhãn đó là nếu sấy được nguyên quả thì sẽ tốt hơn rất nhiều. Khí được bọc gom lại nên nó mát hơn so với loại lột cùi rồi sấy. Tiếc là không ai làm loại này.